Video ricetta per imparare a preparare i carciofi imbottiti , in doppia versione ( al sugo e in bianco ) e il Capone : piatto povero della tradizione cilentana.
Nel Cilento, in passato, tutto doveva essere farcito, ed i carciofi non potevano essere esenti....ripieni in modi diversi ma unici nella loro bontà!!! Il Capone invece rappresenta la genialita' di realizzare un piatto gustosissimo , con quel poco che c'era a disposizione !!!
3 ricette : video e file che vi manderemo sul vostro indirizzo di posta elettronica , una volta effettuato l' ordine .
P.S. : 1) Per qualsiasi tipo di aiuto e chiarimento potete sempre contattarci e saremo felici di aiutarvi. 2) Alcuni ingredienti di queste ricette , che magari non riuscite a reperire facilmente o volete usare ingredienti di altissima qualita' .... potete ordinarli sul nostro e-shop, o richiederli direttamente a noi... cercheremo di accontentarvi .
