Contiene: olive nere, olio di oliva, aceto, aglio, origano, capperi ed è impreziosita dalle nostre Alici di Menaica Presidio Slow Food e dalla Colatura di Alici di Menaica.
L’olivata è un paté utilizzabile: a crudo per crostini e aperitivi di ogni genere; cotta per condire piatti di pasta, pizze, ripieni e accompagnare secondi piatti.
